Akseki Köyü
ANASAYFA AKSEKİ DERNEĞİMİZ KOYULHİSAR LİNKLER FOTO GALERİ VİDEOLAR SİTENE EKLE İLETİŞİM

RADYO DİNLEYİN

akseki fm

Son Dakika Haberleri

 

HABER ARA


Gelişmiş Arama

EN ÇOK OKUNANLAR

SON YORUMLANANLAR

18 Punto 16 Punto 14 Punto 12 Punto Anasayfa » YÖRESEL YEMEKLER

Ayran Çorbası

Ayran Çorbası

Tarih 19 Aralık 2009, 15:54 Editör

Yöremize has, özellikle yaz aylarında vaz geçemediğimiz damak tadımız;

Malzemeler:
- 1 Su bardağı aşurelik buğday
- 4 Su bardağı yoğurt
- 1 Çay bardağı nohut
- 1 Çorba kaşığı nane
- 1 Çay kaşığı tuz
- 6 Su bardağı su

Yapılışı: Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.

Bu haber 58 defa okunmuştur.

 Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

YÖRESEL YEMEKLER

Ekşili Köfte

 Ekşili Köfte Akseki'nin vazgeçilmez lezzetlerinden Ekşili Köfte, tadını yiyenin damağında bırakıyor

Bulgurlu pazı sarması

 Bulgurlu pazı sarması "Pezük" olarak da adlandırılan pazıdan yapılan sarma, yöremizin vazgeçilmezi lezzetleri arasında
slmmmmm21 Haziran 2010

GAZETE 1. SAYFALARI

 

GALERİ

ANKET

Akseki'ye gidecek misiniz?




Tüm Anketler

HAVA DURUMU

Detaylı bilgi için resmin üzerine tıklayın.

www.bizimakseki.com© Her Hakkı Saklıdır.
RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi